Manfaat Pektin yang Terkandung dalam Jovem Green Shake
Manfaat Pektin yang Terkandung dalam Jovem Green Shake Manfaat Pektin bagi kesehatan dan kecantikan memang tidak di ragukan lagi. Pektin adalah subtansi yang larut dalam air, yang memiliki rasa hambar. Sumber Pektin dari buah-buahan, nah buah- buahan yang terkenal kaya akan Pektin seperti Apel dan Jeruk. Jadi, apa manfaatnya bagi tubuh manusia? Sumber Peptin Terdapat Pada buah Apel dan Jeruk Fungsi Pektin adalah menjaga aliran air antara sel. Ketika buah mulai matang, maka subtansi ini akan terurai sehingga melunakan tekstur buah. Misalnya buah apel yang matang, ketika di simpan selama beberapa hari maka teksturnya yang renyah akan berubah menjadi lembek. Hal ini disebabkan oleh proses Enzimatik yang mengurai Pektin dalam buah tersebut. Sumber Pektin bisa di dapat dari buah-buahan, yang paling banyak mengandung Pektin di antaranya seperti buah apel, buah persik, aprikot, plum, cranberry, kismis merah, bit, dan jeruk. Sedangkan untuk sayur, Pektin banyak di temukan pa...